高考500分可以选择的省市和大学如下：

北京

北京大学、清华大学等顶尖名校虽有一定难度，但500分仍有机会被一些优质高校录取，如北京航空航天大学、北京师范大学等。

其他可能的选择包括河北师范大学、江苏海洋大学、湖南工业大学、北京工商大学等。

上海

上海交通大学、复旦大学等顶级高校对500分考生有一定机会，此外，华东师范大学、同济大学等也是不错的选择。

浙江

浙江大学对500分考生有一定录取机会，同时，杭州电子科技大学、浙江工业大学等也是备受关注的高校。

省外值得考虑的大学包括安徽师范大学、吉首大学、甘肃农业大学等。

广东

中山大学、华南理工大学等顶尖高校对500分考生提供了一定的录取机会，此外，广州医科大学、暨南大学等高校也值得关注。

其他可能的选择包括韶关学院、河南工程学院、华北科技学院等。

江苏

南京审计大学、南京财经大学等高校可能对500分考生开放。

安徽

安徽农业大学、天津商业大学等高校是可能的选择。

黑龙江

长春工业大学、上饶师范学院、郑州轻工业大学等高校可能适合500分考生。

云南

云南民族大学、浙江树人学院、闽江学院等高校可能适合500分考生。

海南

海南大学是本地大学，2024年最低分为500分。

山西

山西农业大学、山西晋中理工学院、江西工程学院等高校可能适合500分考生。

广西

北部湾大学、桂林航天工业学院等高校可能适合500分考生。

贵州

贵州财经大学、兰州财经大学等高校可能适合500分考生。

四川

四川农业大学、西南科技大学等高校可能适合500分考生。

吉林

吉林农业大学、齐齐哈尔大学等高校可能适合500分考生。

江西

-防灾科技学院、河北北方学院、合肥师范学院等高校可能适合500分考生。

建议：

专业选择：考虑自己的兴趣和职业规划，选择有优势的专业。

学校声誉：尽量选择知名度和声誉较高的高校，以确保接受高质量的教育。

地理位置：考虑学校的地理位置和就业前景，选择经济发达或就业机会较多的地区。

历年录取情况：参考往年的录取数据，了解各高校的录取情况和分数波动。

通过以上信息，考生可以更全面地了解高考500分可以选择的省市和大学，从而做出更合适的选择。