泾川职中开设的专业包括：

护士专业

会计电算化专业

导游专业

航空专业

旅游专业

会计专业

服装设计专业

化妆造型专业

化妆专业

化妆全科专业

影楼化妆专业

电子商务专业

财会专业

学前教育

电子电器

机电一体化

数控技术应用

模具制造技术

机电技术应用

电子电器应用与维修

焊接技术

汽修技术

计算机技术

服装制作与设计

酒店管理

果树花卉

畜牧养殖

建议直接咨询学校获取最新信息，因为专业设置可能会根据时间和学校政策有所变动。