襄阳市提供成人高等教育的学校包括以下几所：

襄阳市职业技术学院

简介：公办高等职业院校，成立于1978年。

成人教育：设有成人高等教育部，提供成人高考本科和专科课程，专业包括经济管理、机械工程、电子信息工程等。

襄阳师范学院

简介：公办本科院校，创建于1978年。

成人教育：设有继续教育部门，提供成人高考本科和专科课程，涵盖教育、文化艺术、体育健康等多个领域。

湖北理工学院

简介：公办大学，创建于1958年。

成人教育：设有继续教育与培训部门，提供成人高考本科和专科课程，专业包括计算机科学与技术、土木工程等。

襄阳万邦职业学院

简介：民办高等职业院校，成立于2006年。

成人教育：设有成人教育部，提供成人高考本科和专科课程，专业包括护理、旅游管理、会计等。

襄阳汽车职业技术学校

简介：公办中等职业教育，创建于1978年。

成人教育：设有成人教育部门，提供成人高考专科课程，主要涉及汽车制造、汽车运用与维修等领域。

襄阳广播电视大学

简介：通过电视、网络等渠道为成人提供学历教育和非学历教育。

备注：具体信息较少，但也是襄阳市提供成人教育的机构之一。

湖北文理学院

简介：可报考成人高考，属于国民教育系列，学历国家承认。

备注：具体信息较少，但也是襄阳市提供成人教育的机构之一。

湖北工业大学

简介：可报考成人高考，在襄阳设有函授站。

备注：具体信息较少，但也是襄阳市提供成人教育的机构之一。

长江大学

简介：可报考成人高考。

备注：具体信息较少，但也是襄阳市提供成人教育的机构之一。

襄阳科技职业学院

简介：位于湖北省襄阳市东津新区的公办高等职业院校，成立于2023年。

成人教育：设有继续教育学院，2025年成人高考招生层次为高中起点升专科。

这些学校均提供成人高考本科和专科课程，涵盖了多个专业领域，满足不同成人的学习需求。建议选择适合自己的学校和专业，根据自身情况选择合适的报考层次和课程。