新高考专科退档的步骤如下：

联系学校招生办：

首先，您需要联系您被录取的专科院校的招生办公室，了解退档的具体流程和要求。

填写退档申请表：

通常，您需要填写一份退档申请表，并在其中详细说明退档的原因。

提供证明材料：

您可能需要提供一些证明材料，如身份证明、学籍证明等，以支持您的退档申请。

提交退档申请：

按照学校要求，通过邮寄、传真、电子邮件或亲自提交的方式将退档申请和相关材料提交给招生办公室。

等待审核：

学校会对您的退档申请进行审核，审核通过后，会按照正常流程办理退档。

办理退档手续：

退档后，您可能需要按照学校的规定办理一些手续，如退还学费、取消学籍等。

考虑后续：

退档后，您可以选择重新报考其他学校或专业，或者考虑其他教育途径，如复读。

请注意，退档可能会涉及一定的手续费用和时间成本，具体情况请咨询学校相关部门。建议您尽早联系学校招生办公室，了解详细退档流程和所需材料，以确保退档过程顺利进行。