江西高考以前的卷子 是全国乙卷。具体来说，在2024年之前，江西高考采用的是全国乙卷，该试卷适用于包括江西在内的多个省份。全国乙卷包括语文、数学、英语以及文科综合（政治、历史、地理）和理科综合（物理、化学、生物）。

随着高考制度的改革，江西从2024年开始实行“3+1+2”的新高考模式。在这个模式下，语文、数学、外语三门科目采用新高考全国卷，而物理和历史两门科目则实行“1”的选择，从化学、生物、政治、地理四门科目中“2”门进行选考，这三门选考科目则由江西省自主命题。

这种改革旨在更好地适应教育部的要求，减少省际间试卷难度和评分标准的差异，从而更公平地展现学生的实力，并促进学生的个性发展。