开店创业时，选择合适的专业可以为你提供必要的知识和技能支持。以下是一些建议的专业：

工商管理专业：

这个专业研究赢利性组织经营活动的规律以及企业管理的理论、方法与技术，能够为企业高效的管理和正确的经营决策提供理论支持。工商管理人才创业最大的优势是知识领域广，目的性明确，能够保证公司正常运转，从而成功创业。

商务与金融专业：

这个专业适合想要开店的人，因为它涵盖了现代电商经营管理、电商直播等理论知识，并具备网络营销、直播营销、电商平台运营等工作技能。此外，该专业还教授网站编辑与网页美工、电子商务交易、电子商务物流配送等实用技能，服务于企事业单位的电子商务、网络营销、网络直播等领域。

电子商务类专业：

主要学习电子商务的基础知识和技能，包括网站开发、网站运营、网络营销、数据分析等。这些知识可以帮助你更好地把握互联网时代的商业机会，并且在电子商务领域开展自己的事业。

市场营销类专业：

学习市场营销可以帮助你了解市场需求、消费者行为以及如何推广产品或服务。掌握营销知识对于生意的成功至关重要。

国际贸易专业：

这个专业可以帮助个人了解全球经济，掌握国际贸易规则，提高国际商务能力，从而拓展国际业务，获取更多的商业机会。

会计学专业：

学习会计学专业能够帮助你了解企业的财务状况，掌握会计核算和分析的方法，提高财务管理能力，为未来的创业提供重要的支持。

烹饪工艺与营养专业：

在餐饮行业中，市场需求大，厨师是一个赚钱最快的方式。这个专业提供专业的烹饪技巧和管理知识，掌握健康饮食的原则和方法。

金融专业：

金融专业可以帮助个人了解金融市场，掌握投资、理财等技能，从而更好地把握市场机遇，获得更多的商业利益。

物流管理专业：

随着电商的发展，物流管理变得越来越重要。这个专业可以帮助你了解物流管理的基本知识和技能，提高物流效率，降低运营成本。

计算机科学与技术、软件工程专业：

如果你打算开展电商、网络营销等业务，掌握一定的计算机技术和软件知识也是非常有帮助的。

建议

明确创业方向：首先明确你的创业方向，是电商、餐饮还是其他行业，然后选择与之相关的专业。

综合考量：考虑自己的兴趣和长期职业规划，选择既能满足当前需求又能支持未来发展的专业。

实践与理论结合：除了理论学习，还要注重实践操作，积累实际经验，为创业打下坚实的基础。

希望这些建议能帮助你选择合适的专业，为开店创业做好准备。