广东成人高考可以选择的大专学校包括以下几所：

广东文理职业学院：

位于广东省湛江市廉江市，是一所民办全日制专科普通高等院校，前身是创建于2006年的湛江现代科技职业学院，2012年更名为广东文理职业学院。

广东轻工职业技术学院：

创建于1933年，是省属唯一国家示范性高等职业院校，前身是“广东省立第一职业学校”。

东莞职业技术学院：

于2009年成立，是东莞市唯一一所公立高等职业院校。

广东职业技术学院：

考生可根据个人的实际情况选择适合的学校。

广州城市职业学院：

考生可根据个人的实际情况选择适合的学校。

广东南方职业学院：

坐落在佛山市顺德区北滘镇佛山松福国际机场旁，已成为独具特色、示范引领的大专院校之一。

广东药品食品职业学院：

考生可以根据实际招生情况选择院校报考。

广东生态工程职业学院：

位于广州市，是一所公办全日制高等专科院校，以培养德智体美劳全面发展的复合型高素质技术技能人才为目标。

建议考生根据个人的实际情况，如地理位置、专业兴趣、学校声誉等因素，选择适合自己的学校和专业进行报考。