西工大鱼雷专业的就业前景是 非常广阔的。以下是一些具体的就业方向和前景分析：

国防科研院所：

鱼雷专业毕业生可以在国防科研院所从事研究和开发工作，参与鱼雷技术的创新和进步。

军工企业：

这些企业涉及武器和军事装备的研发与制造，鱼雷专业毕业生可以在这里担任技术岗位，如设计师、工程师和技师等。

船舶制造企业：

鱼雷作为船舶装备的一部分，毕业生还可以在船舶制造企业中从事相关的设计和制造工作。

部队：

在军队中，鱼雷专业的毕业生可以从事鱼雷的维护、修理和操作工作，虽然通常不涉及设计，但依然是军事技术领域的重要组成部分。

随着我国国防建设的不断加强和军工科技水平的不断提高，鱼雷专业的需求将持续增长，因此该专业的就业前景非常乐观。对于有志于投身军事技术领域的人来说，选择鱼雷专业是一个非常有前途的选择。