浙江省内开设编导类专业的大学包括：

浙江传媒学院：

这所高校是国家新闻出版广电总局和浙江省人民政府共建的，其广播电视编导专业是国家级特色专业和省级优势专业，专业方向有广播电视编导和广播电视文艺编导。

杭州师范大学钱江学院：

作为一所全日制本科独立学院，其广播电视编导专业归属于艺术与传媒分院，是学院的热门专业。

中国美术学院：

国内顶尖的美术学府，其广播电视编导专业注重培养学生的艺术素养和传媒技能。

浙江师范大学：

这是一所师范类大学，其广播电视编导专业是一门涵盖广播电视传媒、新闻传播和艺术设计等领域的综合性专业。

宁波财经学院：

在编导类专业排名中位于前列，提供广播电视编导专业。

建议根据自身兴趣和职业规划，选择适合的学校和专业方向。浙江传媒学院在编导类专业中享有较高声誉，而中国美术学院则更侧重于艺术素养的培养。