江西高考档案的密封步骤如下：

整理和归档 ：确保档案袋内的文件整齐无杂乱，并按照一定的顺序排列。

编号和记录：

教育部门会为每份高考档案进行编号，并将档案编号和相应的考生信息进行记录。

使用特定密封袋：

教育部门会使用特定的密封袋对高考档案进行封存。密封袋通常需要贴好封条并签字。

封条封闭

使用档案封条将档案袋的口部紧密封闭。封条上可能有一次性撕毁线，以确保封口的不可逆性。

在封条上打孔，并使用专用档案夹子穿过孔洞，将封条固定在档案袋上。

盖章确认

由封存单位在封口处盖章，以证明档案的完整性和安全性。

在封条边缘或档案袋的封口处加盖公章，以增强档案的保密性和安全性。

特殊处理：

如果档案之前被拆封，需要联系学校档案管理部门进行审核，并在确认无误后重新密封并盖章。

检查与记录：

在密封完成后，应仔细检查封条是否完整覆盖档案袋的封口，并确保封条上的编号和记录与档案袋上的信息相对应，以便于后续的管理和查找。

通过以上步骤，可以有效地对高考档案进行密封，确保档案的安全和保密性。