冶金专科专业的课程设置涵盖了从基础理论到实际应用的各个方面，旨在培养学生具备冶金工程所需的专业知识和技能。主要课程包括：

基础课程

高等数学、线性代数、概率论与数理统计

无机化学、物理化学、大学物理、大学英语

电工技术、电子技术、大学计算机基础、C语言程序设计、计算机制图、机械设计与原理、工程力学

专业基础课程

冶金概论、冶金原理、传输原理、金属学、金属材料及热处理、金属材料性能、冶金与材料物理化学、钢铁冶金学、有色金属冶金学

材料分析方法、材料分析测试技术、金属电化学腐蚀与防护、金属材料成形加工、工业生态、功能材料、无机非金属材料、耐火材料

冶金研究方法、冶金质量分析

专业核心课程

炼铁工艺学、炼钢工艺学、精炼与连铸、重金属冶金学、轻金属冶金学、稀有金属冶金学、冶金热工基础、冶金过程检测与调节

计算机在炼铁生产中的应用、计算机在炼钢生产中的应用、铁矿粉造块、转炉炼钢学、电炉炼钢学、连续铸钢、技术经济管理

实践性教学环节

金工实习、生产实习、认识实习、冶炼工业、矿相岩相结构分析、课程设计、毕业设计

特色课程（根据当前市场需求开设）：

钢铁智能冶金技术、冶金过程智能检测技术、有色金属冶金概论、湿法冶金-浸出操作与控制、湿法冶金-电解操作与控制、智能装备操作与控制、冶金数字化技术基础

这些课程不仅包括冶金工程的基本理论，还涵盖了实际操作和科学研究的相关内容，使学生能够在毕业后适应大中型冶金企业、冶金相关设备制造、冶金原辅材料生产销售等行业的工作需求。