光学影像相关的大学专业主要包括 医学影像技术和光电信息科学与工程等领域。以下是一些提供这些专业的大学排名信息：

光电信息科学与工程专业

浙江大学：光电科学与工程学院，光学工程为国家重点一级学科。

华中科技大学：光学工程与电子信息学院，一级学科“光学工程”为国家重点学科。

天津大学：精密仪器与光电子工程学院，光学工程为重点学科。

北京理工大学：光电学院，提供光电信息科学与工程等专业。

长春理工大学：光电工程学院，光学工程为重点学科。

电子科技大学、 北京航空航天大学、 武汉纺织大学、 首都师范大学、 天津大学、 哈尔滨工业大学、 宁波大学、 四川大学、 合肥工业大学、 中国科学技术大学、 安徽工程大学、 杭州电子科技大学、 中国计量学院、 南京理工大学紫金学院、 北京交通大学海滨学院、 重庆大学、 南京邮电大学、 南京理工大学、 哈尔滨理工大学、 哈尔滨师范大学、 长春理工大学、 西安邮电学院、 山东轻工业学院、 中北大学、 深圳大学、 华南师范大学、 西安工业大学、 常熟理工学院、 上海电力学院、 上海理工大学、 南昌航空大学、 暨南大学、 南昌理工学院、 大连海事大学、 黄河科技学院、 郑州大学、 河南理工大学、 云南大学、 山东师范大学以及 长沙学院等。

医学影像技术专业

南方医科大学：在2023年的医学影像学专业排名中位列第一。

中国医科大学：排名第二。

山西医科大学：排名第三。

东南大学：排名第四。

天津医科大学：排名第五。

北京大学：医学影像学专业在国内享有盛誉。

上海交通大学：医学院设有医学影像学专业，并配备先进的医学影像技术实验室。

四川大学：华西医学院在医学影像技术方面表现突出。

华中科技大学：医学影像技术专业学科覆盖面广，就业前景良好。

南京医科大学、 福建医科大学、 河北医科大学等也是医学影像技术专业排名靠前的大学。

南昌大学、 徐州医科大学、 三峡大学、 哈尔滨医科大学、 川北医学院、 广东医科大学、 苏州大学、 河北医科大学、 山西医科大学、 长治医学院等也是设有医学影像专业的院校。

这些专业涵盖了光学影像技术的多个方面，包括基础科学研究、技术应用和临床应用等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。