在舟山，有几所学校的护理专业享有良好的声誉，具体如下：

舟山市卫生学校

教学质量：名列前茅，师资力量雄厚，拥有一批高水平、专业化的教师团队。

实践机会：与多家医院建立了紧密的合作关系，为学生提供了丰富的实践机会。

就业率：毕业生就业率一直保持在较高水平，深受用人单位的欢迎。

舟山市职业技术学校

课程设置：合理，教学内容紧贴市场需求，注重学生实践能力和职业素养的培养。

实习平台：与多家医疗机构合作，为学生提供了广阔的实习平台。

就业竞争力：毕业生就业竞争力强，深受社会各界的认可。

舟山市定海区卫生学校

教学质量：稳定，师资力量强大，拥有一批经验丰富、教学水平高的教师团队。

综合素质培养：注重学生的综合素质培养，提供了丰富多彩的课外活动和实践机会。

就业前景：毕业生就业前景广阔，备受用人单位青睐。

浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院

专业设置：护理专业是高职（专科）类专业，专业设置符合当前社会对护理人才的需求。

就业前景：护理专业就业前景广阔，需求稳定。

实践机会：虽然具体缺点未详细列出，但可以推测可能与师资力量、实习医院资源等有关。

建议

舟山市卫生学校和 舟山市职业技术学校在护理专业方面都有很强的教学实力和丰富的实践机会，如果更看重教学质量和实践平台，这两所学校是不错的选择。

舟山市定海区卫生学校注重学生的综合素质培养，如果希望在学校期间获得更多全面发展机会，可以考虑这所学校。

浙江舟山群岛新区旅游与健康职业学院的护理专业符合当前社会需求，且就业前景广阔，适合希望从事护理工作的学生。

根据以上信息，可以综合考虑学校的教学质量、实践机会、师资力量和就业前景等方面，选择最适合自己的护理专业学校。