大学周围可以开设多种类型的店铺，以满足学生们的日常需求和提高他们的生活质量。以下是一些适合在大学旁边开设的店铺类型：

餐饮店

特色小吃店、快餐店：提供健康、实惠的餐饮选择。

咖啡馆/茶吧：提供饮品和小吃，打造一个轻松愉快的氛围。

奶茶店：许多学生喜欢在奶茶店聊天、聚会。

书店/文具店

书店：提供教材、参考书籍、小说等。

文具店：销售各类笔、笔记本、文件夹、背包等学习用品。

二手书店：提供更低价格的书籍，适合学生预算。

便利店/超市

小型超市或便利店：满足学生日常所需的生活用品、文具等。

打印店

提供打印、复印、装订等服务，满足学生大量打印和报告需求。

服装店/精品店

提供时尚、新颖、有品质的商品，满足学生的时尚和个性需求。

健身房/瑜伽馆

提供专业的健身指导和舒适的锻炼环境，注重学生身体健康和锻炼。

电脑维修店

提供专业的电脑维修服务，解决学生的电脑问题。

家教服务店

提供专业的家教服务，帮助学生提高学习成绩。

眼镜店

随着近视人群的增加，眼镜店的市场前景广阔。

水果店

学生对生活的品质追求不断提高，水果店拥有广阔的销售市场。

炸鸡/鸡排店

这些是许多学生喜爱的食物，销量高，店内还可以提供堂食和销售。

运动器材店

提供各类运动用品和器材，如篮球、羽毛球拍、跑鞋等，满足学生的运动需求。

美发店/洗衣店

提供美发和洗衣服务，满足学生的日常需求。

外卖店

外卖在学校是比较受欢迎的，尤其是周末，不少学生都喜欢在寝室点外卖。

选择合适的店铺类型时，建议考虑店面的位置、目标客户群、竞争情况等因素，以确保店铺能够吸引足够的顾客并实现盈利。同时，经营者可以根据自己的兴趣和专长，选择具有特色的店铺和服务，以在激烈的市场竞争中脱颖而出。