东北地区的煤矿类大学及其相关专业主要包括以下几所：

辽宁工程技术大学 （原名阜新矿业学院）：

采矿工程

选矿

矿山机械工程

安全工程

力学工程

测绘科学与技术

软件工程

矿物加工工程

采矿工程

安全技术及工程

防灾减灾工程及防护工程

管理科学与工程

工程力学

地质工程

电气工程及其自动化

电子科学与技术

石油工程

油气储运工程

高分子材料与工程

化学工程与工艺

应用化学

东北矿业大学

矿业工程

安全工程

力学工程

测绘科学与技术

软件工程

矿物加工工程

采矿工程

安全技术及工程

防灾减灾工程及防护工程

管理科学与工程

工程力学

地质工程

电气工程及其自动化

电子科学与技术

石油工程

油气储运工程

高分子材料与工程

化学工程与工艺

应用化学

东北大学

采矿工程

安全工程

矿物加工工程

环境工程

测绘工程

力学工程

土木工程

电气工程

材料科学与工程

机械工程及自动化

东北石油大学

地球科学学院

机械与工程学院

资源与材料学院

化学化工学院

信息科学技术学院

文法学院

经济管理学院

外国语学院

马克思主义学院

教育科学学院

这些专业涵盖了煤矿开采、安全、工程、环境、材料等多个领域，为东北地区乃至全国的煤炭行业培养了大量的专业人才。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。