在山东，有多所大学提供函授研究生教育，以下是一些推荐的学校：

山东大学：

作为山东省内知名的重点大学，山东大学提供多种形式的研究生教育，包括函授本科生报考。学校注重实践能力的培养，并提供丰富的实践平台和实践机会。录取过程中，学校会根据考生的成绩和面试表现进行综合评定，相对容易考入。

山东师范大学：

这是一所综合性高等师范院校，入选了多项国家重点发展项目。在考研方面，学校表现较好，录取相对容易。

青岛大学：

青岛大学综合实力强，社会声誉良好。学校根据考生的成绩和面试表现来综合评定录取资格。

山东理工大学：

学校办学层次丰富，提供函授、业余（夜大）、自学考试等多种形式。在考研方面，学校表现较好，录取相对容易。

济南大学：

作为一所综合性大学，济南大学拥有学士、硕士、博士学位授予权。学校继续教育学院坚持终身教育办学理念，注重教学质量。

山东中医药大学：

在考研方面，山东中医药大学表现较好，录取相对容易。

烟台大学：

教育质量高，受到社会认可。

中国海洋大学：

以培养海洋领域专业人才为特色，其函授课程涵盖了海洋科学、海洋工程等多个专业方向，注重理论与实践相结合。

潍坊学院 、 德州学院、 山东财经大学、 山东工商学院、 山东警察学院、 山东体育学院、 山东艺术学院、 山东工艺美术学院、 菏泽学院、 青岛滨海学院、 烟台南山学院、 滨州学院、 枣庄学院：

这些学校也提供函授教育，具体专业设置和录取情况可以进一步了解。

鲁东大学：

这所省属综合性大学以文理工农为主体，多学科协调发展。学校自1960年开始创办函授教育，培养了大量函授生，为地方经济和社会发展做出了贡献。

临沂大学：

作为临沂地区知名的综合性大学，其函授站提供多个专业课程，涵盖文学、理学、工学、经济学、法学等多个领域。

山东医学高等专科学校：

这所省属全日制普通高等学校提供医学相关专业的函授课程，为在职人员提供方便的学习途径。

曲阜师范大学：

在教育学、心理学等专业方向有很高的教学水平，其函授教育为在职人员提供了灵活的学习方式。

山东交通学院：

其函授站提供与交通相关的专业课程，为在职人员提供继续教育的机会。

这些学校都在函授研究生教育方面有着较好的表现，考生可以根据自己的需求和地理位置进一步了解和选择合适的学校和专业。建议在选择学校时，仔细查看各学校的招生简章和专业设置，了解具体的录取标准和要求。