在辽宁医药职业学院，以下几个专业被认为是王牌专业，不仅教学质量高，而且就业前景广阔：

护理专业：

护理专业是辽宁医药职业学院的王牌专业之一，也是全国职业院校健康服务类示范专业。该专业就业效果显著，具有很高的含金量。

药学专业：

药学专业也是辽宁医药职业学院的优势项目，就业前景广阔。毕业生可以在药品生产、检验、流通、使用和研究与开发领域从事相关工作。

康复治疗技术专业：

此专业不仅是全国职业院校养老服务类示范专业，也是辽宁医药职业学院的王牌专业之一。毕业生可以在康复医疗机构从事康复治疗工作。

药品生产技术：

该专业是辽宁医药职业学院的骨干专业和国家示范院校重点建设专业，具有很高的就业率和含金量。毕业生可以在药品生产领域从事相关技术工作。

医学美容技术专业：

医学美容技术专业在辽宁医药职业学院也备受青睐，是学院的特色专业之一。毕业生可以在美容行业从事相关工作。

口腔医学技术专业：

口腔医学技术专业在辽宁医药职业学院也具有较高的声誉，毕业生可以在医疗机构从事口腔医学技术工作。

药品经营与管理（医药销售）：

该专业培养具备医药销售和管理能力的人才，就业前景广阔。

医学检验技术 、 中药学：

这些专业也为学生提供了广泛的职业选择。

临床医学：

临床医学专业是医学领域的基础学科，涉及疾病诊断、治疗和预防等方面。考研门槛相对较低，适合大多数医学类学生选择，并且需求持续增长。

生物医学：

生物医学专业融合了生物学、医学和工程学的知识，考研时涉及的科目相对较为综合，但基础知识扎实的学生在此领域考研的成功率较高。

综合以上信息，护理学和药学专业在辽宁医药学院考研和就业方面具有较大优势，建议优先考虑这两个专业。此外，康复治疗技术、药品生产技术、医学美容技术、口腔医学技术和药品经营与管理等专业也具有很好的就业前景。