武汉工程大学设有多个学院，以下是部分学院的列表：

化工与制药学院

机电工程学院

电气信息学院

土木工程与建筑学院

材料科学与工程学院

管理学院

计算机科学与工程学院

人工智能学院

法商学院

化学与环境工程学院

光电信息与能源工程学院

数理学院

外语学院

艺术设计学院

继续教育学院

国际学院

马克思主义学院

环境生态与生物工程学院

兴发矿业学院

资源与安全工程学院

机械与自动化学院

经济与管理学院

建筑与城市规划学院

体育部

研究生院

国际教育交流中心

请注意，以上信息可能会有所变动，建议访问武汉工程大学的官方网站或联系学校获取最新信息。