大学中优秀人士的比例因学校、专业、年份等因素而异。以下是一些具体信息：

国家级高层次人才比例

部分985高校国家级高层次人才在专任教师中占比排名前五的高校分别是北京大学、清华大学、南京大学、浙江大学和上海交通大学。此外，进入前十的学校还有北京理工大学、同济大学、华中科技大学、南开大学和武汉大学。

省级优秀毕业生比例

省级优秀毕业生的名额通常由教育厅下发，并且每所高校的名额通常不超过20人。

校级优秀毕业生比例

校级优秀毕业生的人数通常在5到10人左右，以保持其稀缺性和含金量。每个年级的优秀毕业生名额大约是5个，按照学生总数的1%比例计算。

其他优秀人物比例

一些高校会有特定的优秀人物比例，例如，某些学院可能会按照在校生人数的6‰的比例推荐三好学生和优秀学生干部，其中三好学生占4/5，优秀学生干部占1/5。

建议

具体比例需参考各校官方数据：不同高校和不同年份的优秀人物比例可能会有所不同，建议直接参考各高校的官方公告或统计数据以获取最准确的信息。

多方面评估优秀人物：除了学术成就，优秀人物还可以包括科技创新、社会实践、创业先锋等多个领域的人才，这些方面的优秀人物比例也需要综合考虑。