要学习上位机编程，可以选择以下专业：

计算机科学与技术：

这是最常见和广泛的专业之一，涵盖了计算机硬件和软件的基础知识，包括数据结构、算法、编程语言、操作系统等。这些知识对于理解和开发上位机编程非常重要。

自动化：

自动化专业涉及到控制系统的设计与开发，而上位机是控制系统中的一部分。学习自动化专业可以让你了解控制系统的原理、传感器与执行器的应用、通信协议等内容，这对于上位机编程非常有帮助。

电子信息工程：

电子信息工程专业涉及到电子电路的设计与应用，而上位机通常与电子设备进行通信与控制。学习电子信息工程专业可以让你了解电子设备的原理、数字信号处理、嵌入式系统等知识，这对于上位机编程非常有帮助。

工业工程：

工业工程专业关注生产过程的优化与管理，而上位机在工业自动化中扮演着重要的角色。学习工业工程专业可以让你了解生产过程的各个环节，掌握生产数据的采集与分析，从而更好地进行上位机编程。

软件工程：

软件工程专业注重软件开发过程的管理和组织，学习软件工程可以帮助你了解如何在团队中协作开发软件，掌握软件测试和质量保证的技巧，这对于上位机编程来说非常重要。

机器人工程：

机器人工程专业涵盖了机器人的设计、控制和编程等方面的知识。学习机器人工程可以帮助你理解机器人系统的整体架构和工作原理，为上位机编程提供更深入的技术支持。

自动化控制或工业工程：

这些专业注重于生产过程的自动化和控制，学习这些专业可以帮助你了解生产线上的自动化控制系统，以及如何通过上位机编程实现对生产过程的监控和控制。

建议

选择专业时，建议关注以下几点：

专业方向：了解不同学校的专业设置，选择与上位机编程相关的专业。

课程内容：查看课程大纲，确认是否包含上位机编程的相关内容。

实践机会：选择提供实践机会的专业，如实习或项目实践，以增强实际操作能力。

行业需求：了解上位机编程在制造业中的应用，选择与之紧密相关的专业。

根据以上信息，计算机科学与技术、自动化、电子信息工程、工业工程、软件工程、机器人工程以及自动化控制或工业工程等专业都是学习上位机编程的不错选择。