福州大学（福大）在多个学科领域表现出色，以下是一些福大最好的专业及其排名情况：

化学工程与技术：

全国排名第18位。

化学：

全国排名第12位。

电气工程及其自动化：

全国排名第6位。

资源勘查工程：

全国排名第16位。

车辆工程：

全国排名第9位。

计算机科学与技术：

全国排名情况未提及，但为福大的强势专业之一。

土木工程：

全国排名情况未提及，但为福大的强势专业之一。

会计学：

物理类热门专业排名中位列前十。

汉语言文学：

物理类热门专业排名中位列前十。

数据科学与大数据技术：

物理类热门专业排名中位列前十。

这些排名信息基于不同来源和时间，建议以福州大学官方最新公布的数据为准。