福建大学众多，包括以下这些：

厦门大学

成立于1921年，是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学。

教育部直属、中央直管副部级建制的综合性研究型全国重点大学。

世界一流大学建设高校（A类），国家“211工程”和“985工程”重点建设高校。

福州大学

成立于1958年，国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”重点建设高校。

以工为主、理工结合，理、工、经、管、文、法、艺等多学科协调发展。

福建师范大学

位于福州市，是福建省重点建设高校，一流应用型建设高校（A类）。

福建农林大学

位于福州市，以农、林学科为优势，多学科协调发展。

华侨大学

位于泉州市，是中国第一所以“华侨”命名的高等学府。

福建医科大学

位于福州市，以医学学科为主，多学科协调发展。

福建中医药大学

位于福州市，以中医药学科为主，多学科协调发展。

集美大学

位于厦门市，以工、理、管、经、文、法、艺等多学科协调发展。

闽南师范大学

位于漳州市，是福建省重点建设高校，一流应用型建设高校（A类）。

泉州师范学院

位于泉州市，以教师教育为主，多学科协调发展。

三明学院

位于三明市，以工、理、文、经、管、法、艺等多学科协调发展。

武夷学院

位于南平市，以茶学、林业、旅游管理等学科为特色。

厦门理工学院

位于厦门市，以工为主，多学科协调发展。

莆田学院

位于莆田市，以工、理、文、经、管、法、艺等多学科协调发展。

福建江夏学院

位于福州市，以工为主，多学科协调发展。

仰恩大学

位于泉州市，是一所民办本科院校。

福建商学院

位于福州市，是一所财经类院校。

福建警察学院

位于福州市，是福建省人民政府主办的全日制普通本科院校。

福建技术师范学院

位于福州市，以工程技术教育为主。

厦门华厦学院

位于厦门市，是一所民办本科院校。

福建理工大学

位于福州市，以工为主，理工融合，多学科协调发展。

闽江学院

位于福州市，是2002年经教育部批准设立的全日制普通本科高校。

这些大学在福建省内有着不同的优势和特色，涵盖了文、理、工、农、医、经、管、法、艺等多个学科领域。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的大学。