宁夏大学的专业排名如下：

经济学：

在宁夏大学中排名第一，主要研究经济学、金融学、投资学、精算学等方面的基本知识和技能，在银行、证券、信托等金融机构进行经济分析、预测、规划、管理以及各类金融服务。

电气工程与自动化：

排名第二，该专业在宁夏大学中享有很高的声誉，主要培养具备机械设计制造基础知识与应用能力，能在工业生产第一线从事机械制造领域内的设计制造、科技开发、应用研究、运行管理和经营销售等方面工作的高级工程技术人才。

会计学：

排名第三，主要研究会计学、财务管理的相关知识和技能，培养具备管理、经济、法律和理财、金融等方面知识和能力，能在工商、金融企业、事业单位和政府部门从事会计、财务、金融管理等方面工作的工商管理学科高素质复合型专门人才。

土木工程：

排名第四，该专业在宁夏大学中也有很好的口碑，主要培养具备从事土木工程项目的规划、设计、施工、管理、投资、造价、监理等工作的基本能力和基本技能，能在房屋建筑、地下工程、道路桥梁、隧道与地下工程等领域从事设计、施工、管理等方面工作的工程技术人才。

法学：

排名第五，主要研究法律、法规、政策的制定和实施，培养具备法律思维、法律实务和法律服务等方面能力的高素质法律人才，能在立法机关、司法机关、行政机关、企业事业单位和社会团体等领域从事法律实务工作。

草业科学：

在宁夏大学中也有很高的声誉，是一个具有国家级和省级一流本科专业建设成就的学科。

化学工程与工艺：

在宁夏大学中拥有较高的教学和科研水平，是一个具有国家级和省级一流本科专业建设成就的学科。

英语：

在宁夏大学中也是一个具有国家级和省级一流本科专业建设成就的学科。

数学与应用数学：

在宁夏大学中也是一个具有国家级和省级一流本科专业建设成就的学科。

思想政治教育：

在宁夏大学中也是一个具有国家级和省级一流本科专业建设成就的学科。

这些专业在宁夏大学中均享有较高的声誉和排名，建议考生和家长根据自身兴趣和职业规划，选择适合的专业进行报考。