职校高考日语专业的学习内容主要包括以下几个方面：

语言技能

日语精读

高级日语

日语听说

日语阅读

日语写作

日语语法

日语词汇

日本文化与历史

日本概况

日本文学史及文学作品选读

日本社会文化

翻译理论与实践

日汉互译

翻译理论与实践

语言理论

语言学概论

商务日语

商务沟通

谈判技巧

合同签订

市场开拓

日本企业文化

商业礼仪

国际贸易

国际贸易理论

实务操作

市场分析

其他相关专业

文秘专业（结合日语和商务管理）

经济管理、工程造价、建筑类等专业（涉及日语内容较少，但有助于国际商务环境工作）

公共基础课程

中国近现代史纲要

马克思主义基本原理概论

第二外语（英语）

专业方向课程（部分高校提供）：

经贸

旅游

商务

文化

国际贸易

国际商务

外经贸翻译

这些课程旨在帮助学生掌握日语听说读写等基本语言技能，深入了解日本的文化、历史和社会，为将来在翻译、教育、旅游等领域就业打下坚实的基础。