建筑环境与能源应用工程专业：

这个专业属于土木类专业，女生特别少。学习的内容包括建筑环境相关的知识，虽然薪资较高，但找女朋友的成本较大。

机械工程专业：

这个专业需要学习机械设计和制造等相关知识，市场需求大，但女生较少。工作环境较为特殊，很多都是别人介绍的，自己找对象较难。

给排水科学与工程专业：

这个专业研究水的循环利用和污染水的处理。虽然毕业就业前景乐观，但施工单位基本不要女生，设计院对女生的要求也比男生高，导致女生报考较少。

材料成型及控制工程专业：

这个专业学习材料科学及热加工工艺，虽然发展前景广阔，但女生人数较少，找到合适对象较为困难。

软件工程专业：

俗称“程序猿”，长时间与程序打交道，可能使得他们更倾向于单身。

电子信息技术专业：

这个专业学习电子信息控制和信息处理，虽然个人含金量高，但对象难找。

建议

建筑环境与能源应用工程专业和 机械工程专业：如果你对建筑环境和机械设计感兴趣，且不介意较高的学习和工作强度，这些专业可以提供不错的薪资和职业发展机会。

给排水科学与工程专业：如果你对水资源管理和环保工程感兴趣，且愿意面对较为艰苦的工作环境，这个专业也是一个不错的选择。

材料成型及控制工程专业和 软件工程专业：如果你对材料加工和软件开发感兴趣，且愿意投入时间和精力，这些专业也有很好的发展前景，但可能需要更多的社交努力来找到合适的伴侣。

电子信息技术专业：如果你对电子信息和电路设计感兴趣，且愿意面对找对象的挑战，这个专业也是一个值得考虑的方向。

综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业，同时也要做好面对单身风险的准备。