日照市拥有多所重点大学，以下是部分重点大学的名单：

曲阜师范大学日照校区：

创建于2001年，是曲阜师范大学的一部分，地位与曲阜校区平等。

山东体育学院：

始建于1958年，是山东省唯一集体育教学、训练、科研为一体的省属普通高等体育院校。

济宁医学院：

前身为1952年创建的山东省济宁医士学校，后更名为济宁医学院，并在日照设有校区。

山东水利职业学院：

成立于1958年，是一所省属公办全日制普通高校，以工科为主，文理并蓄。

日照职业技术学院：

成立于1998年，是山东省第一所公办高等职业院校，也是国家示范性高等职业院校。

山东外国语职业技术大学：

成立于2005年，是本科层次职业学校，也是山东省跨境电商实训基地。

这些大学在日照市的人才培养和知识传播方面发挥着重要作用，为当地经济和社会发展提供了有力支持。