以下是一些拥有外科专业的知名大学：

哈佛大学- 哈佛医学院的外科专业全球知名。

牛津大学- 牛津大学杜克学院的外科专业享有国际声誉。

剑桥大学- 剑桥大学卡文迪什学院的外科专业在全球范围内具有很高的地位。

麻省理工学院- 麻省理工学院的医学院的外科专业在全球范围内具有很高的名誉。

斯坦福大学- 斯坦福大学医学院的外科专业在全球范围内具有很高的名誉。

伦敦大学学院- 伦敦大学学院医学院的外科专业在全球范围内具有很高的名誉。

北京大学- 特别在骨外科和胸心外科领域享有盛誉。

北京协和医学院—清华大学医学部- 在神经外科领域是重要学术基地。

首都医科大学- 在泌尿外科和神经外科方面表现突出。

上海交通大学- 拥有优秀的外科学专业，尤其在普外科和骨外科领域有较高声誉。

浙江大学- 在外科领域有较强实力，尤其是普外科和泌尿外科。

复旦大学- 在多个外科领域都有很高的声誉，包括普外科、骨外科和神经外科。

华中科技大学- 在外科领域有较强实力，尤其是普外科和泌尿外科。

中南大学- 在外科领域有一定的实力，尤其是普外科和泌尿外科。

中山大学- 在外科领域有较强实力，尤其是普外科和泌尿外科。

四川大学- 在外科领域有较高声誉，尤其是普外科和泌尿外科。

这些大学在外科领域都有较高的教学和研究水平，具体选择哪所大学还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议进一步查阅各大学的官方网站和相关专业介绍，以获取更详细的信息。