云南地区高考使用的试卷类型主要是 全国甲卷，该试卷难度相对较高。具体到科目，云南历史、政治和地理等科目题目涉及知识点较多，难度较大。同时，语文和物理等科目也被反映难度较高。此外，根据一些统计数据和观点，云南高考的难度在全国排名中属于较难的级别，甚至被认为是“地狱模式”的难度水平。

因此， 云南地区高考最难的试卷是全国甲卷，其中数学试卷的填空题和解答题尤为突出，难度较大。如果学生希望挑战自己，可以考虑使用全国甲卷，尽管难度较高，但能更好地检验学生的学习能力。