0857资源与环境专业群包括以下7个研究生专业：

1. 资源与环境（代码：085700）

2. 环境工程（代码：085701）

3. 安全工程（代码：085702）

4. 地质工程（代码：085703）

5. 测绘工程（代码：085704）

6. 矿业工程（代码：085705）

7. 石油与天然气工程（代码：085706）

建议根据具体兴趣和职业规划，选择合适的专业进行报考。