燕山西校区拥有多个学院和专业，以下是部分开设的专业列表：

1. 信息工程与计算机

2. 工程力学

3. 应用化学

4. 应用物理学

5. 自动化

6. 材料学

7. 生物工程

8. 通信工程

9. 会计学

10. 物理学

11. 力学

12. 机械工程

13. 光学工程

14. 仪器科学与技术

15. 材料科学与工程

16. 电气工程

17. 电子科学与技术

18. 控制科学与工程

这些专业涵盖了工、理、管、经、文等多个学科领域，为学生提供了广泛的学习选择。