在西安，提供播音编导专业的大学包括：

陕西师范大学：

国家“211工程”重点建设大学，国家首批世界一流学科建设高校，设有影视传播学院，提供广播电视编导专业的本科和研究生教育。

陕西科技大学：

提供播音编导专业。

西安外国语大学：

提供播音编导专业。

西北政法大学：

强调广播电视节目策划、创作、制作等方面的专业知识和能力，传媒学院设有编导专业。

长安大学：

国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”重点建设大学，设有编导专业。

西安文理学院：

提供编导专业。

西北大学：

提供播音编导专业。

西安工程大学：

有播音编导专业。

建议：

西北大学和 陕西师范大学在播音主持专业方面都有很高的声誉，实力较强，建议优先考虑。

西安工程大学虽然是一所理工科大学，但其播音主持专业也非常厉害，值得考虑。

长安大学、 西安外国语大学和 西安文理学院也是不错的选择，具体专业设置和教学质量可以进一步了解。