截至2025年，绍兴的大学有以下几所：

绍兴文理学院：

这是一所普通全日制综合性高等学校，拥有多个校区和丰富的教学科研资源。2013年，绍兴文理学院被国务院学位委员会批准为硕士学位授予单位。2025年，绍兴文理学院很可能正式更名为绍兴大学。

浙江越秀外国语学院：

这是一所经国家教育部批准设立的全日制普通本科高校，位于浙江省绍兴市。学校前身可以追溯至1909年创立的山会初级师范学堂。

浙江农林大学暨阳学院：

这是一所经浙江省教育厅批准设立的本科独立学院，依托浙江农林大学的资源，位于绍兴市。

绍兴文理学院元培学院：

这是绍兴文理学院的独立学院，也是经浙江省教育厅批准设立的本科独立学院。

浙江工业大学之江学院：

这是一所经浙江省教育厅批准设立的本科独立学院，依托浙江工业大学的资源，位于绍兴市。

浙江理工大学科技与艺术学院：

这是一所经浙江省教育厅批准设立的本科独立学院，依托浙江理工大学的资源，位于绍兴市。

绍兴职业技术学院：

这是一所经浙江省人民政府批准、教育部备案的全日制普通高等职业院校，位于浙江省绍兴市。学院是全国技能型紧缺人才培养培训示范性基地、浙江省普通高校首批示范性创业学院等。

浙江工业职业技术学院：

这是一所经浙江省人民政府批准设立的专科院校，位于绍兴市。

浙江邮电职业技术学院：

这是一所经浙江省人民政府批准设立的专科院校，位于绍兴市。

浙江农业商贸职业学院：

这是一所经浙江省人民政府批准设立的专科院校，位于绍兴市。

这些大学在绍兴市的高等教育体系中扮演着重要角色，提供了多种类型的教育和培训。建议您根据最新的教育政策和学校信息，选择最适合自己的学校和专业。