江西省的中考和高考总分均为 750分。具体科目及分值如下：

中考

语文、数学、英语各120分

物理100分

化学100分

思想品德70分

历史50分

体育考试60分

物理、化学实验操作考查各5分

高考

语文、数学、英语各150分

理科综合（物理、化学、生物）300分

文科综合（政治、历史、地理）300分

建议学生在备考时，明确各个科目的分值和权重，合理分配复习时间，以确保取得最佳成绩。