在云南，以下学校开设有陶瓷相关专业：

玉溪工业财贸学校：

提供陶瓷工艺专业。

曲靖职业技术学院：

开设陶瓷设计与工艺专业。

红河学院：

与景德镇学院联合承办了“瓷聚东方·2024中韩陶艺展”云南巡展，并且与韩国国际文化交流院、景德镇学院共同设立了联合国教科文组织“陶瓷文化：保护与创新”教席项目。

保山学院：

具体信息未提及，但可能提供与陶瓷相关的课程或专业。

云南民族大学：

在云南工艺美术专业排名中位列前茅，可能提供与陶瓷相关的课程或专业。

云南大学：

吴白雨教授负责的“建水紫陶艺术”课程是云南省级一流课程，受到国际学生欢迎。

云南艺术学院：

作为云南著名的艺术学院之一，有可能提供与陶艺相关的课程或专业。

建议您直接咨询相关院校获取最新信息，以确认具体课程设置和教学质量。