湘潭大学是一所综合性大学，拥有多个优势专业。以下是一些建议选择的专业：

信用风险管理与法律防控：

该专业评级为A+，是湘潭大学的王牌专业之一。

信息与计算科学：

该专业排名全国前10%，拥有国家级特色专业建设点，注重数学理论与应用的结合，毕业生在科研、教育、金融、数据分析等行业具有较强的竞争力。

法学：

法学专业是湘潭大学的一门重点学科，注重法律理论与法律实践的结合，培养学生的法律思维和解决实际问题的能力。法学专业（卓越班）评级为A+。

机械设计制造及其自动化：

该专业在工程实践和创新研发方面具有竞争优势，毕业生主要在机械、汽车、航空航天、能源、化工、电子、材料、冶金等行业领域工作。

计算机科学与技术：

该专业注重培养学生的计算机编程能力、算法设计能力和系统开发能力，就业前景广阔。

化学工程与工艺：

该专业在化工行业中有着广泛的应用，毕业生前景也很好。

旅游管理：

该专业在教学质量和就业率上表现出色，注重理论与实践相结合，培养具有全球视野的旅游管理人才。

行政管理：

该专业拥有多个国家级和省级特色专业建设点，培养了大量优秀的行政管理人才。

数学与应用数学：

该专业排名全国前10%，是一个优势专业。

材料科学与工程：

该专业以材料科学为基础，结合工程应用，培养在新材料研发、材料加工与应用、质量检测等领域工作的专业人才，就业前景广阔。

这些专业在湘潭大学中均享有较高的声誉和排名，毕业生在各自领域内具有较强的竞争力和就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。