高考美术不追求写实的原因主要有以下几点：

考试时间和精力的限制：

高考美术考试时间有限，考生需要在有限的时间内完成作品。如果过于追求写实，可能会导致作品细节过多，无法在短时间内完成，从而影响整体表现。

阅卷方式的局限性：

高考美术作品的阅卷通常是快速浏览，阅卷老师并不会对每一幅作品进行详细的研究。因此，过于写实的作品可能会在视觉上显得繁杂凌乱，反而不利于得分。

评分标准的侧重点：

高考美术评分主要看的是作品的基本比例、动态、骨骼位置等基本要素，而不是细节刻画。只要基本框架好，笔触清晰、简洁有力，就能获得高分。因此，考生不需要在细节刻画上花费过多时间。

艺术表现的多样性：

艺术本身没有一个统一的标准，不同的风格和表现手法都可以是优秀的艺术作品。高考美术并不要求考生必须采用写实手法，而是希望通过考试发现考生的艺术潜力和创造力。

避免机械和僵化：

过于强调写实可能会导致美术学习和创作的机械化和僵化，限制了考生艺术思想和情感的表达。高考美术希望通过多样化的表现手法，激发考生的创造力和艺术感知能力。

综上所述，高考美术不追求写实，是为了在有限的时间内，通过简洁有力的表现，展示考生的基本艺术素质和潜力。同时，这种考试方式也有助于避免美术学习和创作的机械化和僵化，促进考生艺术思想和情感的表达。