江苏省高考选科的背后有多重因素考量，主要包括以下几点：

高考难度与赋分制度：

江苏省的高考难度较高，尤其在数学这一科目上。实行赋分制度后，选择某些科目（如化学）可能会面临较大的竞争压力，因为这些科目上的优秀学生较多，容易拉高整体分数水平。

国家人才需求与专业选择：

选科需要符合国家经济社会发展的需求，特别是在理工科领域。物理和化学作为基础学科，对于培养高素质的理工科人才至关重要。因此，许多学生和家长在选择科目时会考虑这些学科在未来专业选择中的重要性。

高校招生与专业要求：

高校在招生时对专业的要求往往与特定的学科组合相关联。例如，一些理工科专业可能要求学生必须选择物理和化学。因此，学生在选科时会考虑这些要求，以确保未来能够顺利进入理想的专业。

个人兴趣与职业规划：

尽管存在上述的客观考量，但学生在选科时也会考虑自己的兴趣和职业规划。例如，对化学感兴趣的学生可能会倾向于选择化学，而希望从事文科工作的学生可能会选择历史和政治。

赋分制度的复杂性：

江苏省实行的“3+1+2”模式中，再选科目的等级赋分机制使得选科变得更加复杂。学生在选择科目时，需要考虑如何在赋分制度下平衡自己的分数，以及如何在竞争中获得优势。

教育政策与未来趋势：

选科政策反映了国家教育政策的方向和对未来社会需求的预测。例如，化学在高科技领域的应用日益增多，这使得化学成为了一个重要的选科选项。

综上所述，江苏省高考选科是一个综合考虑高考难度、国家人才需求、高校招生要求、个人兴趣和职业规划以及教育政策等多方面因素的决策过程。学生在选择科目时，不仅要考虑当前的分数和竞争情况，还要考虑未来的专业发展和个人职业规划。