太原师范学院的王牌专业包括：

地理科学：

该专业被认定为国家特色专业，同时也是省级特色专业。

数学与应用数学：

此专业也被认定为国家特色专业。

学前教育：

该专业被认为是王牌专业之一，并且是省级特色专业。

美术学：

此专业被认为是王牌专业之一。

汉语言文学：

该专业被认为是王牌专业之一，并且有较高的推荐就读指数。

历史学：

此专业被认为是王牌专业之一。

音乐学：

该专业被认为是王牌专业之一。

舞蹈编导：

此专业被认为是王牌专业之一，并且发展迅速，成绩显著。

此外，其他被提及的专业如化学、生物科学、物理学、计算机科学与技术、思想政治教育、经济学、法学、政治学与行政学等也被认为是太原师范学院的优势专业。

建议

根据以上信息，太原师范学院的地理科学和数学与应用数学专业被广泛认可为国家特色专业，学前教育、美术学、汉语言文学、历史学、音乐学和舞蹈编导等专业也被视为王牌专业。如果你对特定专业感兴趣，建议进一步了解该专业的课程设置、师资力量和就业前景，以便做出更合适的选择。