陕西中专环境专业的排名如下：

环境艺术设计专业

西安外事学院（排名第1）

西安思源学院（排名第2）

西安翻译学院（排名第3）

杨凌职业技术学院（排名第4）

陕西国防工业职业技术学院（排名第5）

陕西职业技术学院（排名第6）

咸阳职业技术学院（排名第7）

西安职业技术学院（排名第8）

汉中职业技术学院（排名第9）

陕西国际商贸学院（排名第10）

环境监测技术专业

神木职业技术学院（排名第1）

这些排名是根据2025年最新的数据得出的，建议您在选择学校时，可以综合考虑学校的教学质量、师资力量、实习实训条件等多方面因素。