以下是部分湖南高校2025年寒假的安排：

湖南医药学院：

寒假时间为2025年1月10日至2月28日，共计50天。

中南大学：

寒假时间为2025年1月18日至2月14日，共计28天。

湖南理工学院（岳阳）：

寒假时间为2025年1月11日至2月14日，共计35天。

湖南文理学院：

寒假时间为46天。

湖南女子学院：

寒假时间为42天。

湖南工商大学：

寒假时间为41天。

衡阳师范学院：

寒假时间为41天。

湖南软件职业技术大学：

寒假时间为40天。

湖南师范大学：

寒假时间为2025年1月13日至2月14日，共计33天。

湖南中医药大学：

寒假时间为2025年1月13日至2月14日，共计33天。

湖南农业大学：

寒假时间为2025年1月13日至2月14日，共计33天。

湖南工业大学：

寒假时间为2025年1月13日至2月14日，共计33天。

吉首大学：

寒假时间为2025年1月13日至2月14日，共计33天。

湖南人文科技学院：

寒假时间为2025年1月13日至2月14日，共计33天。

湖南大学：

寒假时间为2025年1月13日至2月14日，共计35天。

长沙理工大学：

寒假时间为2025年1月13日至2月14日，共计35天。

湘潭大学：

寒假时间为2025年1月13日至2月14日，共计35天。

湖南涉外经济学院：

寒假时间为2025年1月13日至2月14日，共计35天。

请注意，这些信息是基于2024年12月发布的数据，具体放假时间可能会有变动，建议以各高校官方最新通知为准。