法国空军大学（École de l'Air）提供的专业涵盖了从基础科学到工程技术的多个领域，以及一系列文科专业。以下是一些主要的专业：

工程技术类专业

广播电视学

信息与计算科学

应用物理学

应用统计学

机械工程

工业设计

车辆工程

测控技术与仪器

材料科学与工程

能源与动力工程

电气工程及其自动化

微电子科学与工程

光电信息科学与工程

飞行器设计与工程

文科类专业

外国语言文学（包括法语、德语、朝鲜语等小语种）

信息研究

国际关系

军事外交

新闻学

哲学

政治学

军事心理学

公共事业管理

声学

边防管理

警卫学

后勤管理

这些专业旨在为法国空军培养具有高级专业技能的军官，同时也为那些对军事领域感兴趣的文科生提供了学习路径。