截至2025年，河南信阳的大学有以下几所：

信阳师范大学

简介：

信阳师范大学，简称信阳师大，坐落在河南省信阳市，是中国改革开放后河南省创办的第一所本科高校，是河南省重点建设的两所师范大学之一，也是大别山革命老区高校联盟成员。

历史沿革：学校始建于1975年7月，原名为开封师范学院信阳分院，1978年12月经国务院批准为本科建制并改为信阳师范学院，1998年6月被国务院学位委员会批准为硕士学位授予单位，2018年获批省“十三五”博士学位授权立项建设单位，2023年6月更名为信阳师范大学。

王牌专业：美术学、体育教育、社会体育指导与管理、食品科学与工程、金融工程、酒店管理、小学教育、学前教育、大数据与会计、应用英语、计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术等。

信阳农林学院

简介：

信阳农林学院起源于1910年创办的汝宁府中等实业学堂，历经多次更名和改制，1992年更名为信阳农业高等专科学校，2013年升格为普通本科学校并更名为信阳农林学院。

软科排名：447。

信阳学院

简介：

信阳学院是一所民办本科高校，位于河南省信阳市。

办学层次：本科。

华北水利水电大学江淮校区

简介：

华北水利水电大学江淮校区是华北水利水电大学在信阳市设立的一个校区，属于公办本科高校。

办学层次：本科。

信阳职业技术学院

简介：

信阳职业技术学院是一所公办专科高校，位于河南省信阳市。

办学层次：专科。

信阳涉外职业技术学院

简介：

信阳涉外职业技术学院是一所民办专科高校，位于河南省信阳市。

办学层次：专科。

信阳航空职业学院

简介：

信阳航空职业学院是一所民办专科高校，位于河南省信阳市，专注于航空领域的教育。

办学层次：专科。

信阳艺术职业学院

简介：

信阳艺术职业学院是一所民办专科高校，位于河南省信阳市，专注于艺术领域的教育。

办学层次：专科。

信阳科技职业学院

简介：

信阳科技职业学院是一所民办专科高校，位于河南省信阳市，专注于科技领域的教育。

办学层次：专科。

信阳工程职业学院

简介：

信阳工程职业学院是一所民办专科高校，位于河南省信阳市，专注于工程领域的教育。

办学层次：专科。

这些大学在河南省信阳市提供不同层次的教育，涵盖了本科和专科教育。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的历史沿革、专业设置、办学层次以及自身兴趣和发展方向。