中和职高中就业前景较好的专业包括以下几个：

建筑工程技术：

该专业教学资源丰富，专业设置完善，学生将学习建筑工程的基本理论、绘图技能和建筑施工的实践操作。学校注重培养学生的创新性思维和实践能力，为学生的未来职业发展打下坚实的基础。

物流管理：

物流管理专业备受学生和家长的青睐，学校注重实践能力的培养，毕业生可以在物流、仓储、运输等领域找到就业机会。

电子商务：

电子商务专业培养商务、市场营销等专业技术人才，毕业生可以从事相关业务、计算机应用和运营技术或管理工作。电子商务专业就业前景广阔，适合有志于从事电子商务、市场营销等领域工作的人才。

计算机科学与技术：

随着信息技术的快速发展，计算机科学与技术专业人才的需求持续增长。毕业生可以在IT企业、互联网公司、金融机构、制造业等多个领域找到就业机会。

酒店管理与数字化运营：

该专业是四川省重点专业，也是成都市中和职业中学的王牌专业。课程设置紧密对接企业需求，设施设备先进，实训工位齐全，培养的学生具有良好的专业技能、服务意识、礼仪素养和表达沟通能力，毕业生活跃在成都市五星级酒店和各大旅行社。

机械制造与自动化：

该专业是国家级示范校重点建设专业、四川省重点专业。教师专业功底扎实，教学实践经验丰富，实训和实习条件优良，校内建有多个实训室，设备总价值600余万元，与多家成都及高新区优质企业建立了长期校企合作关系。

旅游管理：

旅游业是目前国内外发展最为迅速的产业之一，具有广阔的职业前景。该校的旅游管理专业教学质量高，师资力量强，培养出的学生受到社会的认可度很高。

电子技术应用：

该专业培养掌握电子技术的应用人才，毕业生可以在电子、通信、家电等领域找到就业机会。

汽车运用与维修：

该专业就业前景较好，学校提供了丰富的实践操作机会，毕业生可以在汽车制造、维修、销售等领域工作。

高星级饭店运营与管理：

这是四川省重点专业，也是成都市中和职业中学的王牌专业。该专业师资全部为“专业技能精、教学水平高、素质优良”的双师型教师，多位外聘行业专家加盟指导及担任教学，构成强大师资队伍。

根据以上信息，建议学生根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。例如，对信息技术和互联网行业感兴趣的学生可以选择计算机科学与技术或电子商务专业；对旅游行业感兴趣的学生可以选择旅游管理或高星级饭店运营与管理专业；对制造业和工程技术感兴趣的学生可以选择建筑工程技术或机械制造与自动化专业。