聊城大学作为一所二本院校，其开设的专业涵盖了广泛的学科门类，包括哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、管理学、艺术学、医学等12大学科门类。具体到二本专业，以下是一些具体的专业设置情况：

文学院：

汉语言文学、广播电视学、秘书学。

音乐学：

音乐学、音乐表演、舞蹈学。

化学。

汉语言文学。

外语。

政治。

体育教育。

数学与应用数学。

历史学。

地理科学。

物理学。

小学教育。

教育技术学。

学前教育。

运动训练。

运动康复。

汉语国际教育。

建议您根据自己的兴趣和职业规划，仔细研究这些专业，以选择最适合自己的学科方向。