农药化肥专业主要学习以下课程：

农业药剂学：

学习农药的分类、合成、作用机制和使用方法，了解其在农作物保护中的应用。

植物营养学：

探讨植物的营养需求和土壤中营养元素的平衡，学习如何通过施肥来满足植物的营养需求。

肥料学：

研究各种肥料的种类、成分及其在土壤中的作用，学习肥料的施用技术及其对作物生长的影响。

农药分析技术：

学习农药的质量控制和分析方法，包括实验室检测和现场测试。

肥料分析技术：

学习肥料的质量控制和分析方法，包括实验室检测和现场测试。

作物施肥原理与技术：

研究作物施肥的原理和技术，了解不同作物和土壤条件下的施肥方法。

植物病理学：

分析植物病害的发生、发展和防治方法。

农业昆虫学：

研究昆虫的生活习性、生态学和防治方法。

农资市场学和管理学：

了解农资市场的运作和管理，学习如何推广和销售农药和肥料。

环境影响评价：

评估农药和肥料对环境的影响，学习如何减少负面影响。

绿色农产品生产：

学习如何生产符合环保标准的绿色农产品。

农药境内外登记：

了解农药的登记流程和标准，学习如何在国内外市场进行农药登记。

生物学、化学、物理学、数学：

这些基础课程为学生提供了必要的科学基础，帮助他们理解农药和肥料的化学性质及其在农业中的应用。

农药化学及农药生产工艺学：

学习农药的化学性质和合成工艺。

农药毒理学：

研究农药的毒性及其对生物体的影响。

农药制剂学：

学习农药制剂的生产和应用技术。

农药使用技术：

学习农药的正确使用方法和技术。

农药环境毒理学：

研究农药在环境中的毒性及其对生态系统的影响。

这些课程涵盖了农药学、肥料学及其相关领域的基本理论和实践技能，帮助学生掌握农药化肥的使用、配制、分析和推广等方面的知识。此外，该专业还注重培养学生的创新意识和实践能力，使其能够在农业生产、农药肥料生产、科研及推广等领域从事相关工作。