华南理工大学（华工）的工科专业中，以下几个专业被认为是较好的：

计算机科学与技术：

该专业历史悠久，师资力量雄厚，注重理论与实践相结合，毕业生在人工智能、大数据等领域具有竞争力。

软件工程：

以实践为导向，强调软件开发能力和项目管理能力，随着信息技术的快速发展，软件工程专业的毕业生在就业市场上具有广阔前景。

机械工程：

注重培养学生的机械设计、制造和自动化能力，毕业生在机械制造、汽车制造等领域具有广泛的就业前景。

材料科学与工程：

以新材料的研究与应用为核心，毕业生在新能源、航空航天等领域发挥着重要作用。

建筑学：

以其严谨的教学态度和卓越的教学质量著称，毕业生在设计院、建筑事务所等单位备受欢迎。

化学工程与工艺：

注重培养学生的工程实践能力和创新精神，毕业生在化工行业有广泛的就业渠道。

信息工程：

紧跟国际技术发展潮流，毕业生在IT行业有很高的认可度和竞争力。

轻化工程：

国家级一流本科专业建设点，综合指数高，是华工的特色专业之一。

食品科学与工程：

在全国排名第三，同样是国家一流本科专业建设点和国家二级重点学科。

土木工程：

尽管在网上风评可能较差，但在华工这样的名校，土木工程专业依然是世界知名、中国高水平的专业。

这些专业在各自的领域内享有较高的声誉和影响力，毕业生在就业市场上具有较强的竞争力。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。