广州的创业大学包括但不限于以下几所：

暨南大学 ：暨南大学创业学院秉承“爱信商赢”的创院原则，以商科理论研究和微孵化为主体，构建六大创业教育平台，并通过举办多种品牌特色活动，形成综合研究、教学、咨询、培训、孵化、投资的多功能创业教育生态系统。

广州中医药大学：

作为广东省内知名高校，广州中医药大学在创新创业教育方面也取得了显著成绩。

汕头大学：

汕头大学在创新创业教育方面也有很好的表现，被认为是广东省内创新创业教育的示范学校之一。

肇庆学院：

肇庆学院被认定为创新创业教育示范学校，提供了良好的创业教育和支持环境。

广州美术学院：

广州美术学院在艺术设计和创新创业教育方面有着独特的优势。

广东白云学院：

广东白云学院被认定为创新创业教育示范学校，提供了良好的创业教育和支持环境。

广州大学华软软件学院：

广州大学华软软件学院也被认定为创新创业教育示范学校。

广东职业技术学院：

广东职业技术学院被认定为创新创业教育示范学校。

广东女子职业技术学院：

广东女子职业技术学院被认定为创新创业教育示范学校。

顺德职业技术学院：

顺德职业技术学院被认定为创新创业教育示范学校。

广州大学创新创业学院：

广州大学创新创业学院成立于2016年，学校每年投入500万元资助大学生创业，并获批为广州市创业孵化示范基地和广州地区高校创新创业教育重点建设平台。

广州民办大学（例如广东白云学院、广东培正学院等）：

这些学校也被认定为创新创业教育示范学校，提供了良好的创业教育和支持环境。

广东中小企业创业与经营专业排名前三的大学

广东岭南职业技术学院

广东工商职业技术大学

惠州经济职业技术学院

广东十大民办大学（省内排名前十的民办大学）

珠海科技学院

广州南方学院

广州城市理工学院

广州新华学院

广州软件学院

广东白云学院

东莞城市学院

广州华商职业学院：

大学生创新创业训练营广州校区（第一期）圆满闭幕，旨在培养具有创新思维和创业精神的人才。

这些学校都在创新创业教育方面有着显著的优势和成绩，提供了良好的创业教育和支持环境。建议根据具体需求和兴趣选择合适的学校进行进一步的了解和学习。