福建闽台地区推荐的大学包括以下几所：

厦门大学

全国排名：24位

特点：985、211工程高校，双一流大学建设A类高校

优势学科：化学、生物学、海洋科学、生态学、统计学、教育学

福州大学

全国排名：72位

特点：211工程高校，福建省人民政府与国家教育部共建高校

优势学科：化学工程、电气工程、能源与动力工程

福建师范大学

全国排名：

100位

特点：师范类高校，福建省冲击双一流的种子选手

优势学科：马克思主义理论、体育学、音乐

福建工程学院

特点：与台湾多所高校联合举办闽台高校联合培养人才项目

合作领域：人文、社会科学、理工科、医学和艺术等

厦门理工学院

特点：参与闽台高校联合培养人才项目

合作领域：涵盖多个学科领域

福建信息职业技术学院

特点：提供闽台合作项目

合作领域：包括人文、社会科学、理工科、医学和艺术等

厦门城市学院

特点：参与闽台合作项目

合作领域：涵盖多个学科领域

福州大学至诚学院

特点：参与闽台合作项目

合作领域：涵盖多个学科领域

福建师大闽侯新校区

特点：提供闽台合作教育项目

合作领域：涵盖多个学科领域

集美大学

特点：参与闽台合作项目

合作领域：涵盖多个学科领域

三明学院

特点：参与闽台合作项目

合作领域：涵盖多个学科领域

闽江学院

特点：与台湾高校合作

合作领域：包括人文、社会科学、理工科、医学和艺术等

漳州科技职业学院

特点：与台湾高校和企业合作

合作领域：资源共享、文化交流、科技创新和人才培养

泉州纺织服装职业学院

特点：与台湾逢甲大学合作

合作领域：举办闽台校校交流洽谈会

福州墨尔本理工职业学院

特点：中外合作办学机构

合作对象：澳大利亚墨尔本理工学院

这些高校在闽台合作方面都有各自的优势和特色，涵盖了广泛的学科领域。建议关注相关大学的官方网站或教育部门发布的最新信息，以获取最准确的合作项目和招生详情。