长沙农业发展专业是否好就业，需要从多个方面进行分析。以下是一些关键点：

专业需求与行业发展

农业作为一个基础性的产业，在社会生产中一直占据重要地位。随着社会形势的发展，农业与农村问题越来越受到重视，新农村建设和农业现代化的推进需要大量专业人才。

动物医学、园艺技术、植物保护、作物学等农业相关专业在当前和未来具有较好的就业前景。这些专业分别涉及宠物健康护理、农产品质量、农作物健康生长等领域，市场需求较大。

就业方向与岗位

农业发展专硕等专业的毕业生，其就业去向包括国税局、农业发展银行、农信社、乡镇管理干部、农村经济管理岗位等。国家乡村振兴战略的实施，也为这些专业毕业生提供了广阔的发展空间。

农业科学类专业如农业科技、农业机械化，经济管理类专业如农村经济管理、农村金融，环境科学类专业如农村环境保护等，这些专业既符合农村地区的实际需求，也有利于农民发挥其优势，因此就业前景较好。

地区经济发展与政策支持

长沙作为湖南省的省会城市，经济发展迅速，对农业人才的需求也较大。同时，政府对农业和农村发展的重视，出台了一系列政策措施，支持农业产业的发展，这也为农业相关专业的毕业生提供了良好的就业环境。

个人能力与职业规划

无论哪个专业，就业情况都会受到个人能力、职业规划以及市场需求等多种因素的影响。因此，选择农业发展专业时，建议结合自身的兴趣和能力，制定合理的职业规划，以提高就业竞争力。

综上所述，长沙农业发展专业在当前和未来具有较好的就业前景，但具体就业情况还需结合个人实际情况和市场变化进行判断。建议选择与自己兴趣和能力相匹配的专业，并制定合理的职业规划，以提高就业竞争力。