北京开设服装表演专业的大学有：

北京服装学院

中华女子学院

北京城市学院

北京电子科技职业学院艺术设计学院

北京北电中视影视艺术学校

这些学校提供服装表演专业的教育，为学生提供了学习和发展服装表演艺术的机会。